快速制作家常简单小甜品,让你甜蜜满满的幸福时光!想让你健康永葆,就得让自己成为吃货,下面小编就为您推荐一些简单好吃的小甜品,让你获得意想不到的成就感。
奶油蛋糕
材料:奶油250克,糖150克,面粉300克,蛋3个,水100克,牛奶100克,盐2克。
做法:将奶油、糖、盐、面粉搅拌均匀。倒入搅拌好的奶油、面粉、蛋液,搅拌均匀。将面糊倒入烤盘中,在蛋糕表面刷一层油。烤箱预热150度,中层烤20分钟。
木瓜银耳糯米糍
材料:糯米粉300克,木瓜1个,银耳20克,红枣20克,红糖20克,鸡蛋2个。糯米粉、木瓜、银耳、红枣分别隔水蒸30分钟,冷却后压成泥,红枣去核。将糯米粉、红枣、木瓜、红糖、鸡蛋、白糖一起搅拌均匀。将面团分成若干个小块,每块搓成圆形,压扁。将包好的糯米糍逐一压扁,放入蒸锅中,大火蒸20分钟即可。
黄皮椰浆糊
材料:黄皮椰子肉100克,白糖150克,糯米粉200克,奶粉10克,水200克。黄皮椰子肉洗净切碎。糯米粉和奶粉混合均匀。隔水加热,边加热边搅拌,直到糯米粉变成透明状,稍微粘稠即可。把糯米糊倒入模具中,用刮刀抹平,撒上一层椰浆,放入烤箱,180度25分钟即可。
杏仁露
材料:杏仁,蜂蜜,糯米粉,牛奶。先将杏仁用开水泡一泡,然后放入电饭锅,加两小勺蜂蜜和适量的牛奶煮到浓稠。用勺子取出杏仁,加适量糯米粉,用刮刀搅拌成糊状。加入适量的糯米粉,再搅拌均匀。将糯米糊倒入模具中,放入烤箱,160度30分钟即可。
三种泥鳅的做法
泥鳅肉
材料:泥鳅1条,姜,葱,料酒,盐,鸡精。泥鳅去内脏,洗净,用料酒、盐、鸡精、姜片腌制20分钟。葱切段,姜切片。