快速制作好吃简单易做的甜品：满足你的甜蜜欲望！

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1、果冻草莓慕斯

材料:草莓6颗、果冻粉适量、香蕉适量、牛奶适量

做法:

1、草莓洗干净,用刀将草莓的果蒂去除。用小刀将草莓果肉取出,草莓果肉切成小块,草莓果肉放到慕斯器具上,在草莓表面上撒上果冻粉。将草莓果肉慕斯倒入慕斯器具上,用小刀将草莓果肉压实,再倒入牛奶,搅拌均匀。将慕斯器皿放入冰箱冷藏至完全冷却后,倒入已经装慕斯器皿中,放入冰箱冷冻至完全冷却。慕斯器皿取出后,用牙签插入草莓果肉,此时慕斯器皿已完全冷却,将慕斯器皿倒扣在室温下,使慕斯器皿维持低温状态。将慕斯器皿放入冰箱冷藏,至完全冷却后,取出草莓慕斯,用牙签在草莓果肉上扎几个小洞,使草莓果肉得到更加好地填充。放入冰箱冷藏至完全冷却,取出慕斯器皿,倒扣在室温下,使慕斯器皿冷却,脱模即可。

慕斯蛋糕

慕斯蛋糕,需要的材料:鸡蛋、淡奶油、牛奶、白糖、植物油。

1、准备好原材料。将蛋清和蛋黄分离。蛋黄加入牛奶,搅拌均匀。将牛奶倒入蛋黄液中搅拌均匀。将蛋黄牛奶混合液倒入奶油液中搅拌均匀。将戚风蛋糕放入烤盘,放入预热好的烤箱中。烤30分钟左右即可。

慕斯机磨奶油

材料:鸡蛋4个,淡奶油100g,细砂糖70g,低筋面粉150g,低筋面粉60g,椰蓉60g,可可粉1小匙,水适量。鸡蛋、淡奶油、细砂糖、水混合搅打均匀。将低筋面粉、可可粉、水混合后筛入蛋清中。用橡皮刮刀翻拌均匀。将混合好的面糊倒入蛋糕模中。烤箱预热至180度。将蛋糕放入烤箱中,烤15分钟左右。

8、晾凉后脱模。

9、用吹风机吹一下蛋糕即可。