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一: 快速便捷的家常做法1: 红豆大枣粥材料:红豆50克,大枣50克,粳米50克,冰糖适量。做法:红豆洗净浸泡1小时,大枣洗净去核,粳米洗净,一同入锅,加清水适量,大火煮沸后转小火煮至烂熟,加入冰糖调味即可食用。功效:富含蛋白质、铁质、钙质等营养成分,有健脾养胃、补血、益气的功效。
2: 百合花瘦肉汤材料:百合花15克,猪瘦肉100克,精盐、味精、料酒、姜丝各适量。做法:将百合花水浸去内膜,洗净;瘦肉洗净,切丝;姜丝拍松,葱切段。锅内放适量清水,烧沸,下入百合花、瘦肉丝、姜丝,改小火煮至熟烂,加盐、味精、料酒调味即可食用。功效:具有润肺、补虚、健脾的功效,可用于治疗心烦失眠、干咳、神疲纳少等症。
3: 山药枸杞子粥材料:山药100克,枸杞子30克,粳米50克。做法:将山药洗净切片,枸杞子洗净,粳米淘洗干净,一同入锅,加清水适量,大火煮沸,小火煮至烂熟,调入枸杞子及精盐即可食用。功效:具有补中益气、健脾养胃的功效,适用于脾胃虚弱、食欲不振、腹泻等症。
4: 玉米小米粥材料:玉米面、小米各30克,红糖适量。做法:将玉米面、小米分别使用温水调好,将二者一起放入锅中,加水适量,置火上煮熟即可食用。功效:具有健脾和胃的功效,适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、脘腹胀满、大便溏薄等症。
5: 红薯薏米粥材料:红薯150克,薏米50克。做法:将红薯洗净去皮,切成小块,薏米淘洗干净,一同放入锅中,加水适量,煮至红薯熟烂即可食用。功效:具有健脾和胃的功效,适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、脘腹胀满、大便溏薄等症。
6: 山药红枣糯米粥材料:山药200克,红枣10枚,糯米50克,红糖适量。
