快来学习可乐鸡翅尖的做法,回味经典的美味!
1.把鸡翅洗净,用叉子在鸡翅上划两刀。
2.锅中烧油,放入鸡翅煎制。
3.翻面煎制。
4.煎到两面金黄,放入姜片,可乐。
5.再把可乐倒入锅中。
6.用小火慢慢炖煮。
7.等到可乐的颜色变深,再把鸡翅翻面煎制。
8.倒入适量的生抽。
9.把可乐和鸡翅翻面,
10.再把鸡翅翻面煎至两面金黄。
11.炖煮的过程中,可以用叉子在鸡翅上扎小眼。
12.然后把可乐倒入锅中。
13.炖煮的过程中,可以把鸡翅翻面,
14.炖煮的过程中,可以把可乐倒入锅中。
15.再炖20分钟左右,等到可乐的颜色变深,再把鸡翅翻面。
16.炖煮的过程中,可以把可乐倒入锅中。
17.再炖20分钟左右,等可乐和鸡翅充分混合,
18.出锅前撒点葱花。
可乐鸡翅
食材
鸡翅,可乐,葱,姜,料酒,生抽,盐,糖
做法
1.鸡翅洗干净,两面切几刀,放料酒、姜片腌15分钟。
2.锅中倒油,放入鸡翅煎至两面金黄。
3.将可乐倒入锅中,加入葱、姜、八角、生抽、糖,加入适量的水,大火烧开,小火炖20分钟。
4.大火收汁,收汁之前撒点葱花,装盘。
营养价值
鸡翅中含有大量的胶原蛋白,是美容养颜不可或缺的,对女性来说亦是有很好的丰胸效果。
料酒、酱油、蒜
1.鸡翅洗净,剁成块,放料酒、酱油、蒜,腌制30分钟。
2.将鸡翅放入烧开的水里,煮5分钟左右,捞出沥干水分。
3.将鸡翅码在碗中,然后将蒜茸、生抽、少许淀粉加适量水调成汁,倒入鸡翅中,上锅蒸30分钟即可。