快手必备!冷冻的籽籽乌的家常做法,轻松做出美味佳肴!今天为大家介绍这道菜的做法,这道菜的材料简单,做法却很丰富,只要有心,就完全可让你实现最完美的梦想。
做法一:
材料:
新鲜籽一斤,乌鸡半只,生姜3片,蒜子适量,葱花少许。
做法:
1、把籽拣出,用冷水冲洗干净。
2、乌鸡切成小块,用开水烫一下捞出。
3、炒锅放油烧热,放入姜片、葱花炒出香味。
4、放入鸡块翻炒。
5、放入籽、生姜、大料翻炒。
6、放入一大碗水,大火煮开后改小火。
7、加入盐、鸡精,关火。
8、把籽装入瓶子里,放进冰箱冷藏10小时左右即可食用。
做法二:
1.籽乌去掉头、指甲,洗净。
2.锅里放水,加料酒,焯水,捞出备用。
3.炒锅放油烧热,下籽乌,加姜、葱白炒香。
4.加料酒、酱油、白糖、盐炒1分钟,加水没过籽乌,大火煮开转小火。
5.汁收干就可以出锅了。
籽乌的功效与作用
籽乌有利于消化,籽乌的功效与作用,具有补肝肾、益精血、乌发、生发等功效,具有美容养颜的作用,籽乌还能降低血糖,减少患高血脂症的几率,改善冠心病的病情。
1、提高免疫力
籽乌可提高免疫力,减少患病几率。籽乌有补肝肾、益精血、乌发、生发等功效,具有美容养颜的作用,籽乌可降低血糖,减少患高血脂症的几率,改善冠心病的病情。
2、乌发润发
籽乌有促进头发生长的作用,籽乌有改善头发乌黑的作用,籽乌有乌须黑发的作用,籽乌有促进头发生长的作用,籽乌可以促进头发生长,头发乌黑,可以改善头发稀疏的情况。