快手墨西哥鸡肉薄饼做法大公开!简单易学,美味好吃!
制作方法
用料
鸡胸肉
米饭
生抽
胡椒粉
1、鸡胸肉切丝,加少许盐,胡椒粉和生抽拌匀腌制。洋葱切丝,加入米饭拌匀。拌匀的鸡肉用米饭压成圆饼,小火煎至两面金黄。
4、倒入蒜,加少许盐,胡椒粉,白糖,番茄酱拌匀。
5、平底锅加少许油,用平底锅把锅转一转,让每个饼在锅底都粘一层油。
6、把煎好的饼取出,切成小块,可以自己享受。
7、生菜切丝,切丝,葱切成葱花。
8、热锅凉油,下葱花,鸡肉炒至变色,下生菜丝翻炒。
9、倒入米饭,大火快速翻炒。
10、加适量盐,生抽,胡椒粉,搅拌均匀。
11、加少许水,大火翻炒均匀,盖上锅盖焖煮至汁收浓。
12、撒上葱花,翻炒均匀即可。
四、鸡胸肉怎么做好吃
菜谱简介家常版的鸡胸肉,简单易做,具有营养价值,而且味道鲜美。
主料:鸡胸脯肉
辅料:葱、姜、蒜、油、黑胡椒、豆瓣酱
1、鸡胸肉切片,加黑胡椒、料酒、蛋清腌制。葱姜蒜切好备用。锅内热油,放葱姜蒜末炒香,然后下腌好的鸡胸肉翻炒,然后加入豆瓣酱翻炒均匀。
4、再加入清水,水没过鸡胸肉即可,盖上锅盖焖煮。
5、待汤汁收浓稠,再加入少许盐和黑胡椒调味。
6、待汤汁收浓稠即可出锅。
鸡肉炖土豆
食材:土豆、鸡肉、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、料酒、味精
1、土豆切滚刀块,鸡肉切片,葱切葱花,姜蒜切末。锅中倒油,油热后放入花椒,炸出香味。放入葱姜蒜炒香,然后放入鸡肉翻炒。