广西米饼的做法大全,轻松制作你的私家早餐!
做法一
用料:米饼1个
水适量
红糖适量
黄油适量
食盐适量
蒸鱼豉油适量
做法:
1、米饼切小块,蒸鱼豉油,盐混合在一起。
2、锅里放水烧开,放入米饼,蒸10分钟左右,取出。
3、把米饼放到凉水里浸泡一下。
4、锅内放少量油,
5、再倒入米饼,
6、放少许水,加入盐,酱油,白糖,红糖,蚝油,蚝油。
7、
8、关火后,撒上葱花,装盘即可。
做法二
食材:
米饼1张
1.米饼切小块,蒸鱼豉油,盐混合在一起。
2.锅里放少量油,
3.再倒入米饼,蒸10分钟左右,取出。
4.把米饼放到凉水里浸泡一下。
5.锅内放少量油,
6.再倒入米饼,
7.放少许水,加入盐,酱油,白糖。
8.关火后,撒葱花,装盘即可。
做法三
糯米粉适量
葱适量
辅料:
花生油适量
白糖适量
香油适量
生抽适量
蚝油适量
胡椒粉适量
十三香适量
步骤
1.将米饼切成两半,再切成小块。
2.葱、姜切末。
3.锅里加少量油,倒入葱、姜,加入十三香,炒出香味。
4.倒入米饼,翻炒。
5.加入白糖、蚝油、生抽、十三香,翻炒。
6.加入开水,煮开后继续煮10分钟左右。
7.然后倒入米饼,再煮5分钟左右,撒点葱花,关火。
8.出锅装盘。
做法四
1.鸡蛋一枚,打散,加入生抽、蚝油、香油,搅拌均匀。
2.热锅入油,下入鸡蛋液,小火炒熟,盛出备用。
3.锅中余油,下入葱姜末,爆香。