干虾皮的十种创意做法,让你爱上这一个低脂健康小食。
1.菠菜叶榨汁
2.煮开水,煮成浓汤
3.鲜虾剥壳后切小丁,放进果汁机里榨汁
4.菠菜叶沥出水后放进容器里,放入盐和油,一起拌匀
5.倒入过滤的鲜虾汁,一起拌匀
6.加入少许面粉拌匀
7.放入冰箱冷藏半小时
8.撒上芝麻,即可食用
9.吃起来很简单
干虾皮的十种创意做法大全
1、鲜虾和蔬菜混合,加一点面粉,调匀
2、把洗净的鲜虾去掉虾线,加入适量面粉,拌匀
3、加入适量的面粉,调匀
4、锅中烧水,水开后放入虾,水再次开,撇去浮沫,即可捞出
5、把面盛出来,放到水里面,加少量油,一起蒸,蒸一会,就好了
6、趁热吃,味道不错
7、自制香辣虾
原料:鲜虾500克,花椒、八角、茴香、盐、糖、生抽、醋、料酒、淀粉、蒜、姜、葱、食用油适量。
做法:1、将虾洗净,剪去虾须,剔除虾线,再将虾仁用牙签从背部挑出,去除虾线后加入适量的盐、料酒、淀粉、食用油拌匀
2、将调好的料酒、花椒、八角、茴香、盐、糖、生抽、醋、清水、蒜、姜、葱等混合一起放入碗中,再加适量的清水,调成糊状,把虾放入锅中,小火慢煮,然后在焖的过程中加入适量的盐调味,大火收汁,出锅前放入蒜末、香油即可
8、把虾放到冰水中,用冰水涮一下,味道更佳
【小贴士】:1、虾是高蛋白食品,高蛋白能使胆固醇和血脂含量降低,可预防动脉硬化和冠心病,同时还能增强脑力和记忆力。2、因为虾仁是富含钙质的,而虾仁中富含的钠盐含量较低,因此,老年人和高血压患者可恰当多吃虾仁。