山楂果酱家庭自制法：四步轻松制作健康美味的山楂果酱！

山楂果酱家庭自制法:四步轻松制作健康美味的山楂果酱!!山楂果酱是很常见的山楂果酱,在山楂果酱中含有很丰富的维生素C、钙、铁等多种营养物质,具有很好的降血脂、预防心脑血管疾病的作用。而且山楂果酱中含有多种矿物质和多种维生素,具有健脾开胃的作用,具有补中益气、助消化的作用,是一道很好的开胃小菜。

一、山楂果酱的做法

山楂果酱的制作方法:

1、把山楂洗净,去核。

2、山楂洗净去蒂,切成小块。

3、放入锅内,加冰糖、水,水开后转小火煮15分钟。

4、山楂用勺子压碎。

5、山楂酱煮好后放入冰箱冷冻,一小时后取出,再取出,放入冰箱冷冻,一小时后取出。

6、成品图。

二、山楂果酱的营养价值

山楂果酱的营养价值很高,具有健脾开胃的作用,还能降低血脂,预防心脑血管疾病,是一道很好的开胃小菜。

山楂果酱的做法:

1、准备好山楂,去核。

5、山楂酱煮好后放入冰箱冷冻,一小时后取出,再取出,再取出。

三、山楂酱的功效与作用

山楂酱具有开胃消食、活血化瘀的功效,还能降低血脂,预防心脑血管疾病。

1、促进消化

山楂酱中含有很丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有利于消化,减少食物在胃肠道停留时间,有利于食物被人体吸收,有利于营养物质的吸收。

2、降血脂

山楂酱中含有山楂酸、维生素C、维生素P、黄酮类等成分,具有降血脂的作用,可以起到辅助降低血脂的作用。

3、预防心脑血管疾病

山楂酱中含有很丰富的黄酮类成分,可增强毛细血管的抵抗力,有利于降低血脂,防止动脉硬化。