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山东特色美食,教你轻松制作正宗鱼馅饺子!
一、胶东特色美食——"抿"
1、抿"。抿"是一种山东方言,指的是一种长度长的山涧,“抿”的意思是也叫蛤蟆耳朵,它属于扁剌的,并且呈"喇"字状,与青蛙耳朵是分不开的,所以也被称为蛤蟆耳朵。
2、抿"。抿"是一个长度近五厘米的山涧,因为这里的山涧并非很长,所以很多地方都叫它蛤蟆耳朵。它是齐鲁大地的一个自然景观,长度约十五厘米左右,因为这里的山涧属于"蛤蟆耳朵"的范围,所以也被称为蛤蟆耳朵。
3、抿。抿",也叫蛤蟆耳朵,因为它是长度在三厘米左右的山涧,所以又叫蛤蟆耳朵。它的特点是以形状为"蛤蟆耳朵",所以"蛤蟆耳朵"的这一个名称是专门用来形容田鸡耳朵的。
4、威海特色美食——"抿"。威海特色美食之一,威海是一个比较有特色的地区,那就是威海最美的地方,这里的美食也非常的出名,可说是非常的出名,在威海的小吃有:椒盐酥饼、哨子烧饼、孜然粉蒸肉、三丁油泼面、煎饼果子、糖块等。
5、威海蚝油蒸肉。威海特色美食之一,威海蚝油蒸肉是一道非常具有地方特色的美食,它选用优质的猪肉,猪的后臀尖肉,加上一些调味品进行腌制,在进行蒸制的过程中,将腌制好的猪肉和鸡蛋放进锅中,大火蒸十五分钟,在出锅之前加入适量的调料就可以了。
6、威海酿皮。威海酿皮是一道比较有地方特色的美食,它选用优质的猪肉,然后用盐、姜、蒜、葱等进行腌制,经历蒸制的过程之后,猪肉会变得非常的软烂,然后就会使用刀切成肉馅,把肉馅塞进皮里,然后用蒸笼蒸熟,最后用刀切成小块就可以吃了。
7、威海三丁油泼面。
