尽享美食盛宴!晚餐做法大全菜谱大全,品味无限美味!晚餐做法大全菜谱大全你了解吗?
一、蒜香排骨
用料
排骨
香菜
鸡精
生抽
蚝油
胡椒粉
生粉
1.排骨切小段,蒜姜切片
2.热锅冷油,油热后放入姜片爆香
3.排骨放入煎一会,待排骨变黄
4.加入姜炒出香味
5.加入生抽,鸡精,胡椒粉,少量水焖10分钟左右
6.加入切好的蒜片
7.出锅前淋入少许蚝油即可
二、韩式烤肉
材料
材料:韩国烤肉酱1大匙,蒜头1/2颗,洋葱1/4颗,大葱1/2支,辣椒粉1小匙,辣酱1小匙,糖1/2小匙,酱油膏1小匙,酱油膏1小匙,油半小匙
做法
1.把韩国烤肉酱、蒜头、洋葱、辣椒粉、糖、酱油膏和油混合在一起,搅拌均匀。
2.把蔬菜洗干净,切块,放在烤肉架上。
3.再放上韩国烤肉酱、蒜头、洋葱、辣椒粉、糖、酱油膏和油,混合均匀,腌制15分钟即可。
三、香葱炒肉
猪肉,香葱,料酒,鸡精
1.准备好所有的食材。
2.将猪肉切成条状,香葱切成段,蒜切成片。
3.在肉里加入适量的料酒,鸡精搅拌均匀。
4.锅内加油,烧热后,把肉条放进去,煸炒。
5.在肉上加入适量的水,水开后,转小火慢炖。
6.肉差不多熟了,把蒜片放进去。
7.再继续炖几分钟,放入蒜片,再炖5分钟。
8.最后加入适量的鸡精,搅拌均匀即可出锅。
四、孜然炒肉片
猪肉,孜然,油,鸡精
1.把猪肉切成薄片,用生抽,孜然,油,鸡精腌一会。
2.热锅凉油,放入蒜片,炒香。
3.再放入肉片,炒熟,最后撒点葱花就可以出锅了。