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一、喝蜂蜜水有哪些好处?
1、润肠通便
蜂蜜含有大量能被人体吸收的单糖,单糖能增加肠蠕动,加快人体的新陈代谢,并且能润肠通便,可用于治疗习惯性便秘。
2、抗菌消炎
蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用,常常食用蜂蜜可以预防上述各种细菌性疾病。
3、增进食欲
蜂蜜具有健脾和胃的作用,它含有的糖类和维生素,有滋补脾胃的作用,蜂蜜还具有增强体质的作用。
4、帮助消化
蜂蜜可促进胃酸的分泌和肠胃蠕动,因此常吃蜂蜜可以增进食欲。
二、喝蜂蜜要留意的事项
1、过量食用
蜂蜜虽好,但并非多多益善。蜂蜜有较强的滋补作用,过量食用容易引起肠胃不适,患者会出现食欲下降、腹泻、腹胀等症状。
2、空腹喝蜂蜜水
空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间久了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水。
3、饮用时间不宜过度延长
空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间久了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。所以喝蜂蜜水时,最好是选在饭后1.5-2小时后喝。
4、水温不宜过高
蜂蜜水适合用40°C以下的温水冲饮,水温过高不仅破坏了其营养成分,还会使其天然的色、香、味都发生变化。
5、不宜与豆浆同食
因为蜂蜜中含有的有机酸、酶类遇上豆浆中的蛋白质结合,产生不易被人体吸收的沉淀物。
6、糖尿病患者不宜喝蜂蜜
蜂蜜中含有很丰富的糖类,如果用温水冲饮蜂蜜,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,营养价值降低,所以糖尿病患者不宜喝蜂蜜。
