尝鲜奥尔良风味!学会如何腌制美味奥尔良鸡翅根!
奥尔良风味炸鸡腿做法
孜然风味炸鸡腿的制作材料:
鸡腿2只、辣椒粉、盐、淀粉、鸡蛋清、面包糠。
炸鸡腿的做法:
1、把鸡腿清洗干净,然后用刀划上几道,然后放入盐、淀粉和蛋清,再撒入面包糠,搅拌均匀。将搅拌好的鸡腿放入烤箱,拿出来放凉,然后将其改刀装盘,然后再在上面撒上一些面包糠,再放入烤箱,200度上下火烤15分钟,最后再将其取出,在上面撒一些面包糠,就可以开吃了。
奥尔良风味鸡翅根
用料:
鸡腿、奥尔良腌料、盐。
1、鸡腿清洗干净,然后切成小块,放入烤箱,拿出来放凉。将腌制好的鸡腿放入冰箱冷冻,冷冻2小时取出,然后切片装盘,然后再将其腌制入味。
3、将准备好的奥尔良腌料倒入装有鸡腿的盘中,然后放入烤箱,最后取出装盘,再在上面撒一些黑胡椒。
4、将其完成,在上面撒上一些面包糠,再放入烤箱,最后取出装盘,在上面撒一些生抽,即可开吃。
营养价值
鸡翅中含有很丰富的蛋白质、脂肪和维生素等营养物质,而且还含有大量的微量元素,适量食用能为人体补充营养,而且还能提高人体免疫力,促进人体健康。
1、增强免疫力
鸡翅中含有大量的胶原蛋白,适量食用可以起到强身健体的作用,而且还可以补充人体所需的胶原蛋白,有利于增强人体免疫力,对于改善体质也有很好的帮助。美容养颜
鸡翅中含有大量的胶原蛋白,而胶原蛋白能为人体补充胶原蛋白,而胶原蛋白具有延缓衰老的作用,对于女性朋友来说,恰当的食用一些鸡翅,还可以起到美容养颜的作用。