尝羊羹好滋味!教你制作家庭版羊羹,舌尖上的甜蜜享受!教你如何制作家庭版羊羹!
首先把羊肚子去掉肥油,然后清洗干净,去掉表面的油脂,再切成块状。之后再把羊肚子切成块状,再把羊肚切成块状,用温水浸泡一下。之后再把羊肉剁成块状,再把浸泡好的羊肚子去掉水分,把它们一起放进锅内,加入适量的清水,然后放入葱姜片,料酒,盐,味精等调味品,先用大火煮开,等到汤汁浓稠之后,再把羊肚子放进去,大火烧开,用小火煮制,等到羊肚子熟了之后,把它取出,加入适量的香油,葱花,香油等调味品,然后再再加入适量的胡椒粉,最后再用小火煮制10分钟左右就可以食用了。
还有就是需要把羊肚子去掉白色的油脂,再把里面的肉取出来,切成块状,再把它们一起放进碗内,用开水焯一遍,再取出来放在盘子里,撒上适量的胡椒粉,鸡精,葱段等调味品就可以吃了。
还有就是需要把羊肚子去掉油腻,切成块状,再把它们一起放进锅中,加入适量的葱姜片,料酒,盐,味精等调味品,先用大火煮开,等到羊肚子熟透之后,等到羊肚子熟了之后,就可以吃了。
小贴士
吃羊肚子有哪些好处
1、有健脾胃、补虚损、可以补充人体所需要的营养物质,增强身体的免疫力,还可以起到补虚、是非常适合常常身体虚弱的人群食用的。
2、有健脾胃、补虚损、可以起到补虚、对于常常身体虚弱的人群来说,吃一些羊肚可以起到滋补的作用,还可以起到一定的补虚损的功效。
3、有补肝明目的功效,可以起到补血的作用,还可以起到明目的功效,对于常常贫血的人群来说,吃一些羊肚可以起到补虚损的作用。