小芋圆甜品创意大揭秘,马上学会六款美味做法,就会让你获得健康的身体,特别是小芋圆甜品创意大揭秘,想要做出好吃的甜品,还是要下一番功夫的。
芋圆甜点创意大揭秘
小芋圆点心,是中国传统的甜品之一,它是用芋头和糯米粉制成的圆球,含有多种微量元素,营养价值很高,能健脾、补气、补肺、固肾,有一定的补中益气作用。
芋头,味甘,性平,无毒。入脾、胃、肺经。有宽肠通便、补中益气、健脾补虚、固肾益精、益气养血、消炎止痛、解毒杀虫等功效。可用于治疗脾虚泄泻、食欲不振、肺虚咳嗽、消渴、遗精、尿频等症。芋头有一定的黏液皂素,有通便作用,能预防便秘。
糯米粉,是用糯米做的,味道香甜,但粘性很强,黏性大,有些人不喜欢,但是有很强的收敛作用,可用于治疗肺虚咳嗽、便秘、痢疾、肠炎、自汗、盗汗。
糯米粉亦是一种很有营养价值的食品,它含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
芋头有健脾、养胃、宽中、止泻、止渴的功效,适用于脾胃虚弱所致的反胃、恶心、吐清水、泄泻和消渴。芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。
芋头的做法
(一)芋头烧肉
材料:五花肉500克,芋头300克,酱油10克,味精2克,料酒5克,大葱10克,姜10克,八角3克,淀粉10克,花生油20克
做法:
1.五花肉切成方丁,芋头去皮切块,葱、姜切成末,待用。