小米粥的七种创意做法,让你享受滋补又美味的早餐。当然也需要提醒您,小米粥的“色”不仅指那种颜色,更要强调的是营养价值。
做法一
【主料】小米
【辅料】盐、鸡精
【做法】
1.小米淘洗干净,加入足量的水,熬成粥。
2.另取一个小碗,放入小米,再放入泡好的银耳,鸡精。
3.把熬好的粥盛入碗中,上面再撒上一点葱花。
做法二
【主料】小米、银耳
【辅料】盐、
1.银耳提前用水泡发,剪成小朵,待用。
2.小米淘洗干净,放入煮锅中,大火煮开。
3.转小火煮至开花。
4.然后倒入银耳,继续煮至米粥粘稠。
5.最后放盐和白糖,再撒上葱花即可。
做法三
2.银耳用水泡发,剪成小朵,待用。
3.另取一个小碗,放入小米,再放入银耳,
白糖,加入适量的水。
4.把熬好的粥盛入碗中,上面再撒上一点葱花。
做法四
材料:小米100克,银耳、香菇各20克,鸡蛋1个,色拉油、食盐适量,水淀粉、葱花适量。
1.小米淘洗干净,放入煮锅中,大火煮开。
2.转小火熬煮至开花。
3.然后倒入银耳,继续熬煮。
4.银耳煮至软烂,加入鸡蛋,葱花、味精、食用油,拌匀即可。
做法五
1、将小米淘洗干净,放入锅内,大火煮开后转小火熬煮。
2、熬至开花,打入鸡蛋,继续熬煮至鸡蛋熟烂。
3、倒入小米粥中,搅匀。
4、加适量的盐、葱花、香菜,拌匀即可。
小贴士
如果小米粥比较稀的话,可以加适量的水。
做法六
材料:糯米150g,大枣100g,桂圆肉50g,枸杞20g,花生米200g,山药100g,红糖80g,盐适量,油适量。