小河虾美味独特：探索最佳食用方法让您难以抗拒！

小河虾美味独特:探索最佳食用方法让您难以抗拒!下面小编就为您详细介绍小河虾美味独特的方法,感兴趣的您赶快来学习一下吧!

做法一

原料:小河虾1000克、蒜苗50克、姜末30克、酱油10克、白糖5克、醋10克、香油5克、盐10克、胡椒粉少许。

做法:

1.虾去头去壳去虾线,洗净。

2.锅中倒油烧热,爆香蒜末、姜末。

3.加入小河虾翻炒。

4.加入酱油、白糖、醋、胡椒粉、香油、味精翻炒至熟即可。

做法二

原料:小河虾500克,姜末30克,蒜苗50克,酱油10克,白糖5克,醋10克,香油5克,盐10克,胡椒粉少许。

1.小河虾去头去壳去虾线,洗净。

4.加入酱油、白糖、醋、胡椒粉、香油翻炒至熟即可。

做法三

原料:河虾500克,生抽10克,花生油5克,葱、姜、料酒、鸡精、胡椒粉各适量。

1.将河虾洗净,剪去头和虾枪,用刀切成长6厘米、宽0.8厘米的段。

2.锅烧热,放少许油,下葱段、姜片、料酒煸香,下河虾煸炒,烹入生抽,加入清水,水烧开后下入虾段,大火烧开,转小火煨熟。

3.将蒜苗洗净切成3厘米长的段。

4.将煨熟的虾,乘热装入盘中,加入蒜苗段,再撒上一些胡椒粉即成。

做法四

原料:河虾500克,生抽5克,盐5克,鸡精5克,花生油10克,葱5克,姜3克,蒜2克。

1.将河虾剪去头和虾枪,用刀切成长6厘米、宽1.5厘米的段,放入沸水中氽烫一下捞出;

2.锅内放少许油,放入葱段、姜片煸香,放入河虾煸炒,烹入生抽,加入清水,水烧开后下入虾段,大火烧开,转小火煨熟;

3.将蒜苗洗净切成3厘米长的段,放入盘中,再撒上一些胡椒粉即成。