小小厨艺大挑战：小孩学做菜什么菜简单一试身手！

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蛋炒饭

材料:

剩米饭一碗,鸡蛋一个,酱油少许,盐少许,油少许。

做法:

1、将剩米饭放到大碗中,打入一个鸡蛋,倒入酱油,盐和油拌匀。平底锅烧热,倒入少许油,转动锅让油铺满锅底,油热后,转小火,慢慢放入米饭,把米饭炒散,

1、将米饭与鸡蛋拌匀,摊平,将鸡蛋炒熟即可。热锅下油,放少许盐,下鸡蛋炒,即可。炒饭的时候,放少许油,饭在锅中慢慢焦黄即可。把米饭和鸡蛋拌匀,如果喜欢吃甜的,可在米饭中加少许的白糖,或不放。

4、把米饭与鸡蛋拌匀,

米饭的功效与作用

1、补充营养

米饭中含有大量的碳水化合物,食用之后可为机体补充能量,满足机体的需要,可提高机体的抗病能力。缓解饥饿

米饭中的淀粉和蛋白质含量很高,食用之后可以补充机体的能量,增强饥饿感,可以缓解饥饿感。养胃

米饭可以暖胃,对胃部有一定的保护作用,适量食用米饭可以缓解胃部不适,促进胃部的血液循环,有利于食物的消化。

4、保护心脑血管

米饭中的营养成分含量很高,食用之后可降低人体的胆固醇,降低人体血液中的胆固醇含量,有利于保护心脑血管。

5、降血压

米饭中的微量元素,比方钾,镁等元素,食用之后可以很好的维持血压的稳定,有利于血压的稳定。

6、调理肠胃

米饭中的蛋白质含量很高,食用之后可以补充机体的能量,改善胃部的消化吸收,有利于身体的健康。

米饭的营养价值

1、米饭中的蛋白质含量很高,食用之后可以补充机体的营养,有利于身体的健康。