小型馒头机全套设备多少钱？一键制作美味馒头！

小型馒头机全套设备多少钱?一键制作美味馒头!!

首先是“傻瓜模式”,在小白鞋站里打开按键,打开机器中APP,选择右上角的一个“万能”功能,把“万能”组合,点击后便开始制作。

进入电烤箱之后,打开“傻瓜模式”,选择万能功能,然后点击开始“馒头”,选择“馒头”,就可以制作成功了。

食材准备:

面粉、酵母、牛奶、白砂糖

步骤:

1、酵母用温水化开,然后倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,放置温暖处发酵。将发酵好的面团揉搓成圆柱体,切成剂子,揉成馒头状。将馒头剂子滚圆,放到模具中,盖上保鲜膜,醒发至两倍大。

5、锅底放水,放入馒头,蒸熟即可。

小贴士:

1、发酵面团的时候要密封,避免水分蒸发,馒头容易发霉。蒸馒头时,上汽后蒸15分钟即可。馒头剂子放凉后,可放保鲜膜上,隔着保鲜膜放冰箱冷藏,能保存3个月不变质。做馒头时,最好使用铝制的蒸屉,并在蒸屉上铺上一层保鲜膜,可以防止馒头发粘。

营养价值:

面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

1、醒发:面粉放入盆中,加少许盐,和成光滑的面团,盖上湿布,醒发。面团醒发的时候可以去掉上面的汽,做出的馒头更加有嚼劲。制面团:把面粉中的大颗粒物和面粉混合均匀,然后在面团表面刷一层薄油,用擀面杖擀成面皮,可以用刀切。制作馒头:取适量面皮,叠放在一起,然后在表面刷一层薄油,然后在上面刷一层薄油,再在上面刷一层薄油,然后在擀开。蒸:冷水上锅,用大火蒸,上气后15-20分钟即可。