小仙炖燕窝价格揭秘:品味顶级滋补的费用如何?
小仙炖燕窝的价格一般是¥1.5-3零元/斤,小仙炖燕窝的价格大概是¥¥1.5-3零元/斤。
小仙炖燕窝的做法:
1、主料:燕窝、龙眼肉、红枣、冰糖、
2、调料:红枣、莲子、桂圆、盐
1、将燕窝、龙眼肉、红枣、莲子用凉水清洗干净,莲子去皮、去芯,将其切成4cm长的小段。
2、将冰糖、桂圆肉、莲子放入炖盅内,倒入适量清水。
3、将炖盅放入蒸锅内,盖上锅盖,隔水炖。
4、炖盅内的水炖开后,转小火,炖30分钟。
5、将炖好的燕窝放入炖盅内,隔水炖15分钟即可。
“小仙炖燕窝”是¥2-3零元/斤。小仙炖燕窝价格是¥1.5-3零元/斤。
小仙炖燕窝,选用特级初加工燕窝,需采用浸发、沥水、清炖等步骤,做出的燕窝品质最好。
将浸发好的燕窝加适量水,以高出燕窝一指为宜,以盖过燕窝约2厘米为宜。
然后用镊子挑去燕窝根,将燕窝撕成条状,挑净毛和杂质。
将挑净的燕窝放入炖盅内,倒入适量开水,以盖过燕窝为宜,用保鲜膜封口,放入炖盅内,隔水炖。
燕窝炖好后,用筷子插入燕窝即可。
炖好的燕窝加冰糖,依照个人口味添加,我加了几个冰糖,然后再炖,口感非常好。
炖好的燕窝加枸杞,我加了好多,但是,感觉自己做的燕窝不够好。
炖好的燕窝加桂圆,
炖好的燕窝加冰糖,
炖好的燕窝加银耳,银耳炖好后,我加了好多,但是,感觉自己做的燕窝不够好。
炖好的燕窝加红枣,红枣的量我一般是自己炖的,我一般是做给孩子吃,也很喜欢喝红枣枸杞汤,所以,红枣枸杞汤就比较适合。