家庭烤羊排的完美烤制时间揭秘：烤箱技巧与烤制要点

烤羊排,源于内蒙古呼和浩特市,是一道蒙古族美食,起源于内蒙古呼和浩特市的草原,以鲜嫩的羊肉为主料,再加上洋葱、青红椒、蒜苗、蒜末、孜然等,这道菜口味香浓,色泽诱人,营养丰富。经历烤制, 产生独特的风味,吃起来味道特别鲜美。而且烤羊排做法很简单,有一些家庭小伙伴就会烤出来很好吃的羊排,这就是家庭烤羊排的完美烤制时间揭秘。

家庭烤羊排的做法

1、烤羊排的做法有很多,可根据自己的喜好进行选择。

2、在 烤羊排的时候,要准备一个烤盘,在烤盘上面放上烤架,上面垫上烤网,用 电烤箱的加热功能,上下火180度预热5分钟。

3、将烤盘放入烤箱中,

4、在烤制的时候,用 电烤箱的恒温烤盘来进行烤制。

5、当羊排烤制好以后,将烤盘取出,撒上一些香葱、孜然等香料,再将烤好的羊排取出即可。

6、羊排也可自己做,用 电烤箱的加热功能,

7、烤好以后,撒上一些孜然等香料,再将烤盘放入烤箱中,

8、烤好以后,将烤盘取出,撒上一些香葱、孜然等香料,再将烤盘放入烤箱中,上下火180度烤15分钟即可。

羊排的营养价值

羊排富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素B族、钙、磷、铁等。

1、羊排中含有大量的蛋白质,其蛋白质含量比猪肉高2倍,而脂肪含量却只有猪肉的1/2。

2、羊排脂肪含量低,仅 含有猪肉的1/2,而且含有很丰富的维生素E和维生素B族,能有效防止细胞老化,促进皮肤细胞代谢,对皮肤有一定的美容作用。

3、羊排脂肪含量低,仅 含有猪肉的1/2,而脂肪含量却只有猪肉的1/2,因此,羊肉是人体补充蛋白质和脂肪的最佳肉类之一。