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家庭烤箱脆皮五花肉的烹饪秘诀
1、腌制前先用蛋清,蚝油,花生油和盐等腌一下,再用生粉,淀粉,水搅拌均匀。
2、将五花肉切成大小均匀的片,再用刀背把肉片拍松,然后再切成条,用盐,生抽,蚝油,生粉,淀粉,水搅拌均匀。
3、用保鲜膜把肉片、腌制好的肉条封住,再用牙签串好,最后用竹签串好,最后用叉子将肉片的水分挤出来,肉条烤好之后就可以吃了。
4、烤箱预热好,把串好的肉放在烤盘上,放入烤箱中烤制,用200度烤15分钟。
5、烤好之后再撒上一点孜然粉,孜然粉,还有色拉油,这款烤箱烤五花肉就做好了。
烤箱脆皮五花肉的做法
1、五花肉切成大小均匀的片,再用刀背把肉片拍松,然后再切成条,用盐,生抽,花生油,淀粉搅拌均匀。
2、用保鲜膜把肉片封住,再用牙签串好,最后用竹签串好,最后用叉子将肉条的水分挤出来,肉条烤好之后就可以吃了。
烤箱烤五花肉怎么做好吃
烤五花肉亦是一种很不错的方法,做法亦是比较简单的,不过在烤的时候要留意火候,这样做出来的五花肉才会更香。
五花肉的营养价值
五花肉中含有很丰富的优质蛋白质,人体消化吸收后可为人体补充所需的营养,同时五花肉中的脂肪含量比较低,可以促进人体对其他营养物质的吸收。
烤五花肉的营养价值
烤五花肉的营养价值亦是比较高的,五花肉中的营养物质是比较丰富的,特别是丰富的蛋白质,含有很丰富的优质蛋白质,脂肪和热量含量都比较低,而且其中的脂肪含量比较少,含有很丰富的维生素,维生素a,维生素b,维生素c等营养物质,可为人体补充所需的营养物质,对身体健康有一定的好处。
