家庭厨房里的必备技能——泡椒萝卜的简易制作方法

家庭厨房里的必备技能——泡椒萝卜的简易制作方法

用料:

白萝卜半根

泡椒一斤

油适量

食盐适量

白糖适量

生抽适量

姜适量

五香粉适量

味精适量

醋适量

烹饪步骤:

1、把白萝卜去皮洗净,切成大块,放入盆中,加入盐,生抽,姜片,蒜,水,搅拌均匀腌制十分钟。腌制好的萝卜倒入锅内,加入盐,生抽,味精,生姜,搅拌均匀腌制十分钟。锅内倒入油,烧热,放入姜蒜,花椒,泡椒,泡椒翻炒出香味,倒入腌制好的萝卜,倒入适量醋,味精翻炒几下,装盘。

自制泡椒萝卜的做法

准备好所需要的食材:白萝卜、盐、花椒、大料、酱油、白糖、生抽、老抽、醋、五香粉、辣椒油、鸡精、食用油、白芝麻。

1、白萝卜清洗干净后,晾干表面水分,切成大块。将白萝卜块放入开水中,煮5分钟,捞出晾凉。晾凉后的白萝卜块装入保鲜盒中,加入生抽,料酒,白醋,盐,鸡精,辣椒油搅拌均匀。

4、倒入五香粉搅拌均匀。

5、放入冰箱冷藏,三天后就可以食用了。

泡椒萝卜的做法

1、准备好所需要的食材:白萝卜、盐、花椒、大料、酱油、白糖、生抽、老抽、醋、五香粉、辣椒油、鸡精、食用油。将白萝卜清洗干净后,晾干表面水分,切成大块。将白萝卜块放入开水中,煮5分钟,捞出晾凉。

4、晾凉后的白萝卜块装入保鲜盒中,加入生抽,料酒,盐,五香粉搅拌均匀。

5、倒入适量的食用油,加入辣椒油,搅拌均匀。

6、将调好的料汁倒入保鲜盒中,放入冰箱冷藏4个小时,就可以食用了。

1、白萝卜洗净后,切成丝状,然后用清水冲洗干净。