家庭传统秘方曝光！轻松学做芝麻酱，让你的菜肴更美味！

家庭传统秘方曝光!轻松学做芝麻酱,让你的菜肴更美味!让你的菜肴更美味!

芝麻酱是在中国民间很常见的一种调味品,是用芝麻磨碎而成的,吃起来味道更香。芝麻酱的制作方法很简单,但是芝麻酱的制作还是需要一些小窍门的,例如,芝麻酱的制作方法有哪些呢?芝麻酱的制作方法有哪些呢?下面就为大家详细的介绍一下,一同来看一看吧!

芝麻酱的制作方法

1、舀芝麻酱的器具:勺子最好选用搪瓷、不锈钢的,这样的器具干净卫生。

2、拌芝麻酱:

在面粉中放入适量的盐,加入温水拌匀,然后把面粉搅成面糊,然后把面糊舀到勺子中,摊平,用擀面杖把面糊擀成饼状,然后在饼上均匀地刷上一层油,再撒上芝麻。

3、拌芝麻酱:

将擀好的饼状,在饼上涂抹一层芝麻酱,再把饼翻过来,用刀把饼切成细条,然后把芝麻酱倒在擀好的饼上,再撒上一些白芝麻,在把饼折叠起来,在用刀把饼切成一条条,然后把细条交叉起来,再在表面刷上一层油,然后再把饼切成条,把所有的条交叉起来,再把饼叠起来,用刀将每条都切成一条条。

4、上浆:

把芝麻酱均匀的撒在擀好的饼上,然后在饼上刷一层油,再撒上一层白芝麻,在用刀把饼切成条,然后把饼从一端卷起,再在把两边压扁,然后把每条都卷起来,再把每条都切成一条条,卷起来,然后在用刀把饼切开,把每条都切成两段,把每条都切成一条条,然后在把每条都切成一条条,然后在每条都切成两段,把每条都切成两段,全部切成条,在把每条都切成两段,然后把每条都切成两段,再把每条都切成两段,全部切成两段,最后把每条都切成两段,全部切成三段,这样把每个条都切成三段。