家常酸辣粉简单做法,只需5个步骤即可轻松享受美味!家常酸辣粉简单做法一:
1、把买来的红苕粉,用温水泡软,泡发后把水沥干。
2、准备好葱花、姜丝、花椒粉、
3、把泡好的粉条,揪成小段,下锅煮开后,煮到能用筷子夹断,就可以捞出来了。
4、煮开的粉条,捞出来沥干。
5、准备好蒜、小米椒、小米椒。
6、炒锅里倒入适量油,放蒜末、小米椒、花椒粉炒香。
7、倒入煮开的粉条,翻炒均匀,加入少量酱油、
8、翻炒均匀后即可关火。
9、出锅装盘。
家常酸辣粉简单做法二:
1、红苕粉,清水和面。
2、面和好后,放置一旁备用。
3、准备好大蒜、青椒、生粉、
4、把蒜瓣剁成蒜蓉,青椒切成小块,生抽倒入碗中,放入适量的盐。
5、把青椒块和蒜蓉倒入面盆中。
6、把面和好后,放置一旁备用。
7、把米粉提前用温水和好,醒发好后,下锅煮开,加入适量的生粉、
8、煮开后,放入煮好的粉条,煮开,放适量的盐。
9、煮开后,捞出粉条,放入碗中。
10、把青椒块和蒜蓉倒入碗中。
11、把蒜蓉和青椒块倒入碗中,加入适量的盐。
12、把辣椒面倒入碗中,倒入适量的
13、把碗汁倒入锅中,搅拌均匀,盛入碗中。
14、把碗汁倒入锅中,搅拌均匀,盛入碗中即可。
米浆米浆是什么
米浆是由糯米和大米等组成的一种食品。
米浆是由大米磨成的粉末,将其晒干后,经蒸煮、晒干或焙干等工序而成的。米浆是由大米经历浸泡、过滤、磨浆、滤汁、煮浆、调味等工序制作而成的。