家常菜特色:多种虾子的做法大全,让你变身美食达人!
香煎五花肉
原料:五花肉、香菜、红尖椒、大蒜、盐、淀粉。
做法:五花肉切厚片,加入盐、淀粉,拌匀腌制。香菜、红尖椒切丝,大蒜拍碎,切好备用。五花肉炒制出油后,将五花肉推至锅边,放入蒜片,翻炒。
4、五花肉炒到肉色变红后,加入香菜,翻炒。
5、五花肉炒至五花肉熟后,放入香菜,调入盐、淀粉,翻炒均匀,即可出锅。
芋头饭
原料:芋头、大米。芋头去皮洗净,切成小块,大米淘洗干净,加入适量的水,放入电饭煲,按米饭键煮熟即可。煮熟的米饭放入电饭煲中,倒入蒸鱼豉油,搅拌均匀。将蒸好的芋头取出,倒入搅拌均匀的米饭中,就可以吃了。
香煎芋头饭
原料:大米、芋头、五花肉。芋头去皮洗净,切成小块,五花肉切成小块。热锅下油,倒入芋头块,煎炒至表面变白后,加入适量的盐、酱油,翻炒均匀,即可出锅。
红烧芋头饭
原料:芋头、五花肉。将五花肉切成小块,焯水备用。在热锅里放入五花肉煸炒出油,然后放入葱姜煸炒。倒入五花肉,加入适量的水,煸炒至五花肉变色,放入冰八角,大火烧开后转小火慢炖。
4、待汤汁收干,放入芋头,加入适量的盐、味精,再加入适量的香菜即可出锅。
原料:大米、芋头、葱、油、盐。芋头切成块,大米淘洗干净。锅里加适量水烧开,放入芋头块,大火烧开转小火炖40分钟左右。加入大米煮成粥,再加入适量的盐和鸡精。
芋头的功效与作用芋头还是一种碱性食品,它能中和人体内的酸根,常常食用芋头,可以起到出色的强身健体作用。