家常美食：教你如何制作口感鲜美的粉条韭菜包子馅

家常美食:教你如何制作口感鲜美的粉条韭菜包子馅

材料:韭菜500g,生姜适量,面粉500g,酵母5g,水200g,植物油,蚝油,盐,鸡精,食用油适量

做法:

1.将韭菜洗净后,切成末,然后放入盆中。

2.将生姜洗净后,切成末,然后放入盆中。

3.将植物油,蚝油,盐,鸡精,食用油等放入盆中。

4.加入面粉,加入清水,搅拌成面团,然后放置,发酵至原来的两倍大。

5.将面团取出,揉成长条,切成大小均匀的剂子。

6.将韭菜,生姜,和葱花放入盆中,加入盐,食用油等搅拌均匀。

7.将面团揉成长条,切成大小均匀的剂子,将剂子搓成长条,然后切成大小均匀的剂子。

8.将剂子搓成长条,然后切成大小均匀的剂子,将剂子搓成长条,然后切成大小均匀的剂子。

9.将剂子搓成长条,然后切成大小均匀的剂子,将剂子搓成圆球,然后搓成圆球,放入蒸笼中。

10.将蒸笼放入锅中,大火蒸十五分钟,即可取出食用。

二、生姜的功效与作用

生姜味辛,性微温。可以温中止呕,祛寒解表。适宜于风寒感冒,恶心呕吐,胃寒呕逆,腹痛,腹泻,解表。

1.中和胃寒

由于饮食不节,或是受凉引起的胃痛,以及受寒导致的胃痛,可以通过食用生姜来进行治疗。

2.预防寒凉胃痛

在寒冷的冬季,由于天气寒冷,如果不留意对胃部的保暖,或是在饮食上不留意,或是身体劳累过度的话,都会引起胃部出现疼痛的症状,而且还会出现呕吐,腹泻的症状。

3.解表止吐

可将生姜用于缓解由于风寒引起的呕吐,同时还可以有利于解表,治疗感冒。

4.预防感冒

将生姜用来煎汤喝,对于预防感冒有很好的作用。