家常美味,营养丰富!尽享家庭版西红柿炒蛋的绝妙味道!尽享家庭版西红柿炒蛋!
原料:
西红柿2个、鸡精、油。
制作步骤:西红柿用开水烫一下,然后去皮切块。鸡蛋打入碗中,加盐,油搅拌均匀。炒锅烧热放油,倒入西红柿翻炒几下。倒入鸡蛋。
5、翻炒几下,加入盐和鸡精,翻炒几下即可出锅。
小贴士:鸡蛋不要炒太久,不然会炒老的。西红柿炒太老了口感会变差,但是炒出来的颜色就会很好看。西红柿需要炒太久,不然炒出来的颜色会很难看。
家常美味西红柿炒蛋
材料:西红柿1个、鸡精、油。鸡蛋打散,西红柿去皮切小块。锅中倒油,倒入鸡蛋液,炒散。加入西红柿翻炒几下。加入盐和鸡精调味,出锅即可。
番茄炒蛋
材料:西红柿1个、植物油。将西红柿洗净,用刀在西红柿的底部横切一个十字口,这样方便炒的时候,切出十字口。将鸡蛋磕到碗里,搅匀,放入适量盐和鸡精,搅匀。将锅烧热,放入油,油热后放入西红柿煸炒。西红柿变软,再将鸡蛋打入锅内,炒熟即可。
西红柿炒鸡蛋
材料:西红柿2个、葱姜。将西红柿洗净,用刀在西红柿的底部横切一个十字口,这样方便切出十字口。将鸡蛋打入碗内,搅匀。葱姜切末。锅中倒油,油热后放入西红柿煸炒。
5、西红柿变软后,将鸡蛋打入锅内。
6、鸡蛋炒熟后,放入葱姜末。
7、加入适量盐和鸡精调味。
8、出锅后盛入碗中即可。
西红柿炒鸡蛋的营养价值
西红柿炒鸡蛋的营养价值非常丰富,西红柿炒鸡蛋的主要食材就是西红柿和鸡蛋,两者的营养价值各有各的特点。