学生汤类菜谱大全：简单美味，为学生提供健康营养！

学生汤类菜谱大全:简单美味,为学生提供健康营养!为学生提供健康营养!家长要留意饮食卫生!

1、水煮木耳

主料:黑木耳、胡萝卜、大蒜

调料:盐、糖、鸡精、香油

做法:

1、黑木耳、胡萝卜洗净,大蒜、胡萝卜切块,备用。黑木耳入水中,加适量的盐、糖、鸡精、香油,煮开后转小火。胡萝卜和土豆捞出,用筷子搅拌,直至煮软,土豆胡萝卜熟了。

4、倒入胡萝卜、大蒜,搅拌均匀即可。

营养:可防治缺铁性贫血,预防肠道疾病,是一款很好的学生营养餐。番茄汤

主料:番茄、鸡蛋、香菜

调料:食盐、味精、香油、葱、姜

1、番茄洗净切块,鸡蛋打散,葱姜切末,香菜切段。将番茄鸡蛋液倒入锅内,加水烧开,加适量食盐、葱花、姜末,再放入番茄块,大火煮开。倒入蛋液,转小火,待蛋液凝固后淋入香油,出锅即可。

营养:番茄中的维生素C能保护血管,降低胆固醇,保护心脏。鸡蛋中含有大量的卵磷脂,能健脑益智,缓解神经紧张,促进大脑发育。苦瓜炖鸡

主料:苦瓜100克、鸡肉100克

辅料:油、盐、料酒、姜、葱、味精

1、鸡肉切块,苦瓜去瓤,切成小块,葱切段,姜切片。锅中放油,放入鸡块炒至变色,放入葱姜,料酒翻炒。放入苦瓜,生抽,生抽,盐,料酒,炒匀。

4、加入适量开水,盖上锅盖炖20分钟。

5、放入鸡精调味即可。

营养:苦瓜有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。鸡汤是冬季进补的佳品,鸡汤富含蛋白质和维生素,具有补虚强身、温中益气、补精填髓、益五脏、活血脉、强筋骨的功效。苦瓜炖鸡营养丰富,鸡汤还有滋肝明目的功效。