学做面点100种方法：掌握百款经典面点的制作技巧！

学做面点100种方法:掌握百款经典面点的制作技巧!

你是不是觉得自己吃的东西更像是超市里买的,营养全在外面,其实面点亦是很有营养的,只要按照下面的步骤做,你一定会做出一个让你惊喜的美味面点。

西红柿鸡蛋面

原料:西红柿1个,鸡蛋2个,面粉适量,香油、盐适量。

做法:

1、将西红柿洗净,切成小块。将鸡蛋磕入碗中,搅散。在碗中加入适量面粉,加入清水和少许盐。

4、将面粉和水充分搅拌均匀。

5、锅中加入适量清水,烧开后,将西红柿放入锅中,待西红柿熟透,捞出西红柿。

6、把西红柿汁放入碗中,加入少许香油和少许盐,搅拌均匀。

7、锅中倒入适量油,油热后,把鸡蛋液放入锅中,用筷子划散。

8、待鸡蛋凝固,翻面,煎成金黄色,即可出锅。

1、西红柿和鸡蛋都有很丰富的营养,但是西红柿炒鸡蛋的话,有的鸡蛋炒鸡蛋的味道就不鲜美。西红柿炒鸡蛋虽然营养丰富,但是西红柿炒鸡蛋的话,有的鸡蛋炒鸡蛋的味道就很鲜美,有的鸡蛋炒鸡蛋的味道就很鲜美。西红柿炒鸡蛋,有的鸡蛋炒鸡蛋的味道就不鲜美。

鸡蛋炒西红柿的做法

一、鸡蛋炒西红柿的做法

1、西红柿切小块,鸡蛋打散,葱姜蒜切末。锅内倒油,放入葱姜蒜爆香。倒入西红柿翻炒,加少许生抽,待西红柿变软,西红柿炒出水变软后加入鸡蛋继续翻炒。

4、待鸡蛋炒好后,盛出备用。

5、炒锅倒油,放入鸡蛋炒散。

6、待鸡蛋炒熟后,盛出备用。

7、锅中留底油,放入葱花爆香。

8、放入西红柿翻炒,加入适量盐,糖,鸡精,味精,继续翻炒。