学会这几个技巧，轻松包出简单又好看的包子！

学会这几个技巧,轻松包出简单又好看的包子!

步骤1:先把所有的材料洗干净,晾干后,我们把肉馅的调料也都拿出来放到里面搅拌,然后再放入生抽,盐,五香粉,香油,和匀,再搅拌均匀。

步骤2:然后准备包子皮,用擀面杖把它擀开,上面可以抹上油,也可撒点生粉,之后就把擀好的皮放入蒸锅里面蒸熟就可以了。

步骤3:然后我们就可以做包子馅了,把所有的食材都洗干净,包饺子皮了。

步骤4:包好后,要把包子放入蒸锅里,然后开大火蒸,再大火蒸十分钟就可以了。

小贴士

包子蒸好后,需要先把包子放在案板上,然后放到通风的地方,之后再拿出来。

如果你是第一次做包子,不知道如何做包子馅,就直接把包子放到蒸屉上,蒸20分钟就可以了。

包子做法大全

蒸包子,相信绝多数人都喜欢吃,特别是蒸包子,我们比较熟悉的包子馅,今天介绍的是南瓜包子馅。南瓜包馅,我们把南瓜切成细碎粒状,然后和肉馅一起混合,剁碎,放入适量的盐和五香粉,放到锅中拌匀,再放适量的香油和鸡精,这一个包子馅就做好了。

下面给人们介绍几种包子的做法。

猪肉包子

原料:面粉300克、猪前肘肉150克、葱、姜、盐、味精、生抽、老抽、料酒、香油、面粉。

做法:

1、将肉剁成馅,放入盆中。

2、将葱、姜切末。

3、加入适量的盐、味精、生抽、老抽、料酒、香油、搅拌均匀。

4、将面粉加水和成面团。

5、揉成光滑的面团,醒15分钟。

6、将醒好的面团切成小剂子,擀成中间厚边缘薄的皮。

7、放入适量的馅。

8、包成包子。

9、将包好的包子放到蒸屉上。