学会这一招,西红柿炒鸡蛋从此变得简单易学!
【原料】
西红柿2个,鸡蛋2个,盐,葱,姜,蒜,植物油。
【做法】
1、西红柿切成小块,葱、蒜切碎备用。
2、鸡蛋打入碗中,放入葱、蒜、盐,搅匀。锅中放油烧热,倒入蛋液,炒熟后盛出。锅中再放少许油,放入西红柿翻炒,倒入炒好的鸡蛋,
5、出锅前放入蒜末、鸡精即可。
西红柿炒鸡蛋是一道简单家常菜,主要材料就是西红柿和鸡蛋,口味比较偏向于咸鲜,是大众饭桌上一道普通的家常菜,是一道适合大众人群的家常菜。
食材:
鸡蛋、西红柿、葱、蒜。
做法:
2、锅中放油烧热,炒熟后盛出。锅中再放少许油,放入西红柿翻炒,倒入炒好的鸡蛋,出锅前放入蒜末、鸡精即可。
番茄炒蛋是一道家常菜,主要材料就是鸡蛋,口味偏淡,是大众饭桌上一道普通的家常菜,是一道适合大众人群的家常菜,是一道适合大众人群的家常菜。
番茄炒蛋做法
番茄炒蛋,营养价值很高,可增强人体免疫力,同时还能有效果的预防癌症。鸡蛋富含蛋白质,而且鸡蛋还含有卵磷脂,这对人的智力发育和大脑的发育都有好处,所以鸡蛋对于健脑益智是很好的。
原料:鸡蛋、西红柿、食用油、食盐、鸡精、生抽、淀粉、胡椒粉。
1、西红柿去皮,切块,鸡蛋打散,西红柿切块。
2、锅中倒入适量的食用油,油热后,翻炒至鸡蛋变成蛋花。锅中再倒入适量的食用油,油热后,倒入西红柿翻炒,加盐、鸡精、胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。
鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等。