学会这5个简单步骤,轻松做出美味可口的炸萝卜丸子!
1、取一个干净的碗,倒入面粉,打入鸡蛋,加入适量的盐,搅拌均匀。然后再加入一勺食用油,充分搅拌均匀。再加入适量的水,将面粉和水充分搅拌成面糊。
4、锅内倒入适量的油,油烧到7、8成热时,改小火,用小火慢慢煎炸。
5、煎炸的时间要根据锅的大小来调整,一般是在七八分钟左右。
6、炸到金黄酥脆,就可以出锅啦。
炸萝卜丸子的做法
1、将萝卜去皮切块,香菜择洗干净,切成末姜蒜切末,准备好蒜泥,豆豉切末。
4、肉馅加葱姜末、豆豉末、料酒、盐、味精、胡椒粉、白糖、酱油、蚝油、香油、生粉搅拌均匀。
5、再加入适量的面粉,搅拌均匀。
6、加入适量的水,搅拌成面糊。
7、将面粉和水充分搅拌成面糊。
8、锅内倒入适量的油,用小火慢慢煎炸。
9、等到面糊凝固的时候,改大火,将丸子放入锅中,炸至两面金黄即可。
10、装盘,开吃。
炸萝卜丸子的做法步骤
11、准备好食材。
22、将萝卜去皮切块,
33、豆豉切末,
44、热锅冷油,放入萝卜块煎至两面金黄。
55、再放入豆豉。
66、
77、然后放入葱姜蒜末。
88、再放入肉末。
99、
1010、放入食盐。
1111、放入胡椒粉。
1212、再放入鸡精。
1212、倒入适量的蚝油。
1313、放入鸡精。
1414、
1515、盛出。
炸玉米粒的做法步骤
1、将玉米粒放在碗中,加入淀粉、鸡蛋、白糖、水调成糊。将玉米粒均匀地涂在玉米粒上。再将剩余的淀粉倒入,拌匀。