学会如何包最简单的馄饨,轻松掌握包馄饨的技巧!学会包馄饨的技巧你可以知道包馄饨的技巧,包馄饨的时候如果你的技巧不够的话,会让你吃到什么美食,学会如何包馄饨才算是最主要的。
一、如何包馄饨?
1、把菜和肉切碎,搅拌成馅儿。
2、馄饨皮对角对折,用大拇指侧着捏住。
3、接下来将两边捏在一起。
4、这是捏好的馄饨。
5、再用两手拎起馄饨,两端向内侧转一下。
6、就这样翻过来,左右两个方向都捏好了。
7、这是包好的馄饨。
8、每个馄饨都包好了,就好了。
二、馄饨的做法
食材:
馄饨皮、菜籽油、酱油、香菜、肉馅
做法:
1.馄饨皮买的时候已经买好了,清洗干净。
2.锅里放水,煮开后,放入菜籽油。
3.放盐,舀一勺酱油。
4.放香菜。
5.煮开后,放入肉馅。
6.把所有的材料搅匀,继续煮。
7.馄饨都做好了,就可以出锅了。
三、西式馄饨
食材:西红柿3个、香菇6朵、葱、五香粉、胡椒粉
1、西红柿切丁,香菇切丁,葱切末。
2、锅里放油,油热后,放入西红柿丁。
3、翻炒几下后,放入香菇丁。
4、炒匀后,放入葱末。
5、加入胡椒粉、五香粉。
6、加入适量清水,大火煮开后,放入馄饨。
7、汤汁快干时,撒入胡椒粉。
8、最后加入香油。
四、虾仁馄饨
食材:虾仁适量、料酒、生抽、葱、姜、淀粉、馄饨皮
1.虾仁洗净,剁成泥。
2.虾仁中加入料酒、生抽、淀粉、葱姜末搅拌均匀。
3.葱姜切末。
4.锅里加水烧开,下入馄饨。