学会制作锅包肉的经典做法,轻松享受美味家常菜,烹饪过程中可不断添加自己的调味料,充分调动发挥食材的营养价值,为大家提供更加多的食用乐趣。例如,做可乐鸡翅,可乐鸡翅等。
做法一:
1、准备好食材,把鸡翅洗净。锅中放适量的油,放入鸡翅,煎成金黄色。煎好的鸡翅,倒入可乐,盖上锅盖,煮开。盖上锅盖,焖煮一会。把可乐煮开,加适量的盐调味,关火,盛出。
做法二:
1、鸡翅洗净,斩成块,姜切片,葱切花。鸡翅放入锅内,加适量的水,大火烧开。加入姜片、葱白,大火煮开,小火煮10分钟左右。加入适量的盐,鸡精,搅拌均匀。再把可乐倒入锅里,大火煮开。
6、再煮10分钟左右,即可关火。
7、装碗,撒葱花。
做法三:
1、将鸡翅洗干净,斩成块,放入碗中,倒入适量的生抽,料酒,腌制30分钟左右。洋葱、胡萝卜切成条状,西红柿切成块,一起放入开水锅中。加入适量的油,待油热后,放入腌制好的鸡翅。大火煮10分钟左右,捞出。锅中倒入适量的油,放入洋葱和胡萝卜,翻炒一会,然后放入西红柿,炒出汤汁。
6、加入适量的水,煮开后,加入适量的盐,鸡精,胡椒粉。
7、大火煮开,然后小火煮20分钟左右。
8、加入适量的生抽,盐,鸡精。
9、加入适量的油,搅拌均匀。
10、倒入腌制好的鸡翅,煮开。
11、将锅中的鸡翅和汤汁全部倒入锅中,搅拌均匀,小火慢炖。
12、煮熟后,关火。
13、盛入碗中,就可以吃了。
做法四:
1、将鸡翅清洗干净,剁成小块。锅中倒入油,烧热,放入鸡翅,煎成金黄后捞出。锅中倒入适量的油,放入姜片、葱段、八角、花椒炒出香味。