学会了这一个简单的苹果蛋糕做法,简直妙不可言!下面介绍的是比较简单的苹果蛋糕的做法,也可是自己在家里学着制作哦!
苹果蛋糕的做法
材料
主料:低筋面粉200g,鸡蛋1个,牛奶180g,白糖80g,黄油30g,泡打粉1g,盐1g,小苏打1g
做法
1.鸡蛋与糖、盐、黄油、小苏打、牛奶、盐搅拌均匀,加入面粉,泡打粉,打至顺滑,加入黄油,
2.将蛋糕糊装入干净无水无油的容器中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏半个小时。
3.冷藏好的蛋糕糊,放在烤盘上,加入苹果泥和蛋黄,加入蔓越莓干。
4.然后,预热烤箱,上下火,190度,烤15分钟。
5.出炉后,用刀划上几刀,脱模。
苹果,奶油,鸡蛋,白糖,面包糠,泡打粉,色拉油,葡萄干
1.首先把蛋黄和蛋白分开,把蛋清加入白糖打发。
2.苹果和苹果切成碎粒,加入白糖和盐。
3.接下来加入白糖。
4.加入泡打粉。
5.接下来加入葡萄干。
6.最后加入色拉油。
7.然后
8.放入冰箱冷藏1小时。
9.取出来,倒入蛋糕模,撒上些葡萄干。
10.放入烤箱,150度,烤25分钟。
鸡蛋2个,白砂糖60克,黄油15克,低筋面粉60克,酵母3克,牛奶20克,泡打粉1小匙
1.把蛋清和蛋黄分开,
2.把白糖、黄油、低筋面粉、泡打粉、牛奶、黄油混合,
3.倒入搅拌好的蛋清,
4.把面糊装入纸杯,入冰箱冷藏一夜。
5.在烤盘上涂一层薄薄的油,把面糊放入烤箱,180度,烤20分钟。
蛋糕的做法
低筋面粉80克,黄油20克,鸡蛋2个,白糖80克,盐3克,酵母2克,牛奶20克,泡打粉1小匙,打蛋器低速打发。
1.黄油放一边,打蛋器低速打发,到蛋清体积变大,体积变小。