学习黄磊葱油面的做法,轻松做出香气扑鼻的美味,这是一道美食,但要留意步骤的掌握,掌握不好就会直接影响到口感。
1、准备食材。备好食材。葱切段,姜切片,葱切丝。
4、取一小碗放入生抽,盐,白糖,鸡精,五香粉,花椒粉,辣椒粉,熟芝麻,生抽,水调匀备用。
5、准备好香菜和香葱。
6、锅中放油烧热。
7、将花椒放入爆香。
8、放入葱姜蒜煸香。
9、再放入香菜和香葱煸香。
10、再放入辣椒油炒香。
11、把热油倒入盛装味好的香菜和香葱煸香。
12、将调味料放入碗中,搅拌均匀即可。
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黄磊葱油面的做法虽然很简单,但是它的美味却是公认的。它的营养价值极高,能写出补充人体所需的多种营养物质,是不错的养生食材选择。
香菇鸡肉汤
原料:香菇、鸡、生姜、小葱。
做法:
1、把鸡肉切块,香菇提前泡发。把鸡肉和香菇放入紫砂煲中,加入适量的水,煮沸后,转文火煲约两小时。加入适量的盐、胡椒粉调味。
4、出锅前加入葱花即可。
香菇鸡汤的做法不仅味道鲜美,而且营养丰富,还有很好的药用价值。下面小编就来介绍一下香菇鸡汤的具体做法。
香菇鸡汤的做法
香菇的营养价值
1、增强机体免疫功能
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。延缓衰老
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。防癌抗癌
香菇中含有的另一种化合物——香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可降低胆固醇的水平。