学习网红酥脆葱油饼的做法，轻松在家享受美食盛宴！

学习网红酥脆葱油饼的做法,轻松在家享受美食盛宴!这是一道生活中非常常见的菜式,做法简单,口味也非常丰富,喜欢吃辣的人可以多放一些辣椒,以突出辣椒的辣味。

一、制作方法

1.面粉倒入容器中,倒入适量温水,一边倒一边用筷子搅拌成絮状。

2.揉成光滑的面团。

3.把面团放入一个盆里,盖上湿布,室温下醒发20分钟。

4.面团醒发。

5.将葱洗干净,切成末,放到干净的小碗里。

6.倒入适量的食用放上葱花。

7.放上切好的辣椒。

8.再倒入适量的盐。

9.倒入适量的五香粉。

10.再倒入适量的面粉。

11.放上适量的水。

12.揉成光滑的面团。

13.擀成面皮。

14.撒上适量的食用油。

15.把面皮铺在上面。

16.然后卷起来。

17.切成小段。

18.锅里倒入烧热后,转小火。

19.放入切好的辣椒。

20.放入擀好的面皮。

21.小火翻炒。

22.待辣椒变成黑色,起锅。

二、辣椒面的做法

原料:面粉,辣椒面,酱味精。

1.面粉放入容器中,加入酱辣椒面拌匀。

2.锅里加水烧开,放适量再放入面粉,水再开后,转小火。

3.用筷子搅拌成絮状,稍凉后揉成光滑的面团。

4.盖上湿布,醒面。

5.醒面的时间准备配料,蒜切末。

6.豆芽,胡萝卜,洋葱切碎。

7.面团揉好,分成小份,每个约50克。

8.取一个小面团,擀成圆片。

9.放入辣椒面,酱油。

10.卷起来,搓成长条,切成一厘米宽的小段。

11.锅烧热放适量下入小段的辣椒面,炸至金黄色。

12.捞出沥油。