学习如何制作美味牛肉咖喱 全新做法与秘诀揭秘！

学习如何制作美味牛肉咖喱 全新做法与秘诀揭秘!

用料

牛肉1000克

生抽200克

料酒20克

盐10克

鸡精10克

白糖10克

酱油10克

黄油10克

咖喱块300克

制作方法

1、牛肉、洋葱、香菜、小葱、姜、蒜、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、盐、鸡精、糖、酱油、黄油、咖喱块、鸡蛋、水。

2、洋葱切成块,姜切片,蒜拍碎,剁碎,桂皮掰成小段。

3、牛肉切成片,牛肉放到碗中,加入生抽、盐、鸡精、糖、料酒、生抽、黄油、生姜、蒜、葱、咖喱块、鸡蛋、水,腌制20分钟。

4、锅中油烧热,放入腌制好的牛肉,中小火煎至肉色变白。

5、放入洋葱、香菜、小葱、姜、蒜,炒香。

6、放入牛肉炒至变色,炒匀。

7、放入适量的清水,水开后,小火慢炖20分钟。

8、炖至牛肉酥烂,小火慢炖20分钟。

9、炖至咖喱完全融化,汤汁粘稠,咖喱的味香浓。

10、放入适量的盐,鸡精,搅拌均匀。

11、盛出,盛出即可。

咖喱的食用方法

咖喱,是一种美味菜肴,其味辛辣。主要是用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、鹅、鸡翅、鸡、鸭翅等菜肴。咖喱的主要原料是姜、葱、蒜。

咖喱富含维生素A、维生素D、维生素E、碳水化合物及过多的粗纤维等。

1、咖喱的主要成分是姜和葱。

2、咖喱是用姜和葱,富含维生素A、碳水化合物及过多的粗纤维等。

3、咖喱的主要成分是姜和葱,富含维生素A、粗纤维等。

4、咖喱的主要成分是咖喱粉。

咖喱的功效与作用

咖喱的功效主要是可以刺激唾液和胃液的分泌,从此增进食欲,帮助消化的作用。