学习制作延吉大酱汤的完美秘诀:一步一步教你如何做,学会做这一个美食的秘诀。
1、材料:玉米油100克,大葱、黑胡椒粉。
2、将大葱、黑胡椒粉、黑胡椒粉、鸡粉全部倒入搅拌器,加入适量的清水,加入搅拌器搅拌均匀,制成酱。
3、将玉米油加热至160度左右,然后倒入搅拌器,搅拌至油温4成热,然后将大葱、鸡粉全部倒入搅拌器,加入适量的清水,搅拌器中的水和糖慢慢熬煮,边煮边搅拌,使汤汁浓稠,然后将大葱和辣椒倒入搅拌器,继续熬煮。
4、大概煮15分钟左右,汁浓稠时即可。
5、是要留意避免葱和辣椒的出现,因为这道汤的味道非常的浓郁。
6、 再次加入鸡粉的时候,是需留意避免烧开的过程中,放入汤汁中,如果直接加入汤汁,味道就会变得非常的淡薄。
7、这一个汤在做之前,要把大葱和辣椒炸香,然后将大葱和辣椒捞出来,就可直接加入鸡粉了。
8、 要先将大葱和辣椒炸香,然后再将大葱和辣椒倒入搅拌器,再加入适量的清水,放入鸡粉搅拌器,搅拌器中的水和糖慢慢熬煮,边煮边搅拌,使汤汁浓稠。
9、是要留意避免葱和辣椒的出现,因为这道汤的味道非常的浓郁。
大葱红糖汤
材料:大葱、红清水、蜂蜜
做法:
1、 先将葱头去皮,然后切成碎末,待用。
2、 红糖加入清水后,在锅中加入适量的清水,然后加入葱头末,煮开后,将红糖一起倒入锅中,用文火熬煮,直至红糖融化,汤汁浓稠即可。
营养功效:
红糖姜汤可以起到暖胃、活血的作用,对于缓解痛经、感冒、手脚冰凉都有很好的作用。同时,红糖姜汤还能有针痛经。