孕妇鸡汤的做法：滋补孕期必备，为您和宝宝加分！

孕妇鸡汤的做法:滋补孕期必备,为您和宝宝加分!1、红枣乌鸡汤

材料:乌鸡、红枣、花生、葱、姜、盐、料酒

做法:

1、将乌鸡处理干净,红枣去核,姜切片,葱切段。把乌鸡、红枣、花生、葱、姜、料酒一同放入炖盅内,加入适量清水。盖上盖子,炖盅放到炉火上,隔水炖3小时。加入盐调味即可。

小贴士:

1、红枣性温,可以补气血,养血安神。在炖乌鸡汤的时候可恰当的加一些枸杞、红枣,也可加入适量的党参、黄芪。炖汤时要留意时间,一般炖3小时就可以了。

孕妇煲鸡汤要留意什么:补钙

1、不要在晚上炖鸡汤,而是在睡前两小时。鸡汤中含有的钙质非常丰富,晚上炖鸡汤会让人非常容易吸收,而且可以预防骨质疏松。炖鸡汤最好不要使用冷水,最好用温水。煮汤的时候,不要加冷水,因为冷水炖汤,容易让肉变得紧缩,使汤的味道不鲜。

孕妇煲鸡汤要留意什么:补水

1、煲汤最好不要加冷水,因为冷水会让鸡汤的味道变得清淡。炖汤的时候不要加冷水,因为冷水会让鸡汤的味道变得更淡。炖汤的时候不要放冷水,最好用温水。炖鸡汤的时候不要加冷水,因为冷水会让鸡汤变得更加油腻,

孕妇煲鸡汤要留意什么:防油腻

1、炖汤的时候不要加冷水,因为炖汤的时候,人的食欲会增强,但是喝进去的食物会增加肠胃的负担,所以不要加冷水。煲汤的时候不要加冷水,因为冷水会让鸡汤的味道变得清淡,煲汤的时候不要加冷水,因为冷水会让鸡汤变得更加油腻,

炖鸡汤要留意什么:撇腥味

1、如果喜欢吃鸡汤的话,可以先把鸡切块,放入汤锅中焯水,焯水的目的是去除鸡汤的腥味,使汤的味道更加鲜美。