妙招揭密:买的袋装拉皮怎么食用,教你轻松享受美味!
原料:拉皮500g
料:酱油100g、酱油100g、醋100g、糖100g、香油100g、芝麻油100g
妙招揭秘:自制拉皮
1、拉皮是一种一种可直接食用的食品,它是采用制作而成的一种食品,它可直接用于制作拉皮,但是在制作过程中,最好是要先进行准备,而且要准备的材料是比较简单的,那就是它需要的材料就是面粉、面粉、食用盐和白糖。
2、把面粉放在干净的碗中,用酵母粉或酵母粉和面,然后再加入白糖和少量的食用盐和面粉,再用温水把它和好以后,放在温暖的地方,让它发酵,发酵的时间大概在三十分钟左右,然后再把它取出,这时的拉皮就是美味的拉皮。
3、拉皮可直接食用,在制作的过程中,需要准备的材料有:面粉、生姜、大蒜、料酒、老抽、醋、糖、香油。
4、把准备好的生姜,大蒜去皮以后,再切成薄片,然后放在干净的碗中,加入适量的清水,再把准备好的食用盐,老抽,生抽和料酒以及适量的白糖,放到里面调匀,再把切好的生姜片放到碗中,调匀以后直接浇在已经调好的拉皮上面,腌制10分钟。
5、把准备好的生姜片放到蒸锅中,用中大火蒸15分钟,然后再用中小火蒸8分钟,这时蒸好以后取出以后,取出以后把它取出,就能直接食用,这样拉皮做好以后就能保存了。
拉皮拉皮的做法二
1、拉皮拉皮做法一
材料:面粉、白糖、生姜、大蒜、料酒、老抽、醋、盐。
做法:
(1)把准备好的生姜,大蒜去皮以后,切成薄片,再把准备好的生姜,大蒜去皮以后切成薄片,然后放到料理机中,加入适量的食用盐,把准备好的生姜片放到料理机中,打成生姜大蒜泥。