孕妇是否能安心享用白萝卜排骨汤？了解安全饮食选择。

孕妇是不是能安心享用白萝卜排骨汤?了解安全饮食选择。白萝卜排骨汤是一道家常菜,属于川菜系。此菜的做法简单,而且营养丰富,含有大量的钙、磷、铁、维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸等多种营养素。白萝卜排骨汤的营养价值非常高,对于胎儿的健康成长非常有帮助,可恰当的食用。

白萝卜排骨汤的营养价值:

白萝卜排骨汤的营养价值非常高,含有大量的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等多种营养素。排骨的蛋白质含量为20%,脂肪含量为20%,是人体理想的蛋白质来源。白萝卜排骨汤中含有大量的蛋白质,而且钙的含量比较高,能为胎儿的发育提供足够的营养,对于胎儿的健康成长是非常有帮助的。

孕妇吃白萝卜排骨汤的做法:

1、将排骨切成小块,放入开水中焯烫后捞出。

2、准备好香菜,切成段。

3、锅中放入适量的水,放入排骨,倒入料酒,放入姜片,加入适量的葱段。

4、将葱段和姜片捞出,放入大料,倒入适量的水。

5、大火煮开后,转小火炖半小时。

6、将胡萝卜,玉米放入锅中,放入盐,炖20分钟。

7、炖好的排骨加入香菜段即可。

1、白萝卜有消积滞、化痰热的功效,可用于治疗食积胀满、

2、白萝卜含有很丰富的维生素C,能增强机体免疫功能,提高抗病能力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。

3、白萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,可用以治疗消化不良、食欲不振、痰多、便秘等症。

4、白萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。

5、白萝卜中含有很丰富的维生素C,能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力。