如何快速做炝拌土豆丝？超简单的做法步骤分享！

如何快速做炝拌土豆丝?超简单的做法步骤分享!今天介绍的就是这道菜的做法,亦是一道非常好做的家常菜,不过大多数人做出来味道不是很好吃,想要把炝拌土豆丝的做法做的好,必须要把握好炝拌土豆丝的技巧。

一、炝拌土豆丝的做法步骤

1.先准备好所需的食材。

2.土豆切丝,用水冲洗。

3.焯水。

4.焯水后的土豆丝控干水分。

5.蒜切片。

6.青椒切菱形。

7.把切好的土豆丝放到盘子里。

8.把青椒放到盘子里。

9.把蒜片放到土豆丝上。

10.加入适量的生抽,鸡精。

11.放入少许的水淀粉勾芡。

12.把蒜片放到小碗里。

13.锅里倒油烧热。

14.放入花椒。

15.炸出香味后捞出。

16.把炸好的花椒油浇到装蒜的碗里。

17.把蒜片放到碗里。

18.把炝拌土豆丝的做法的做好,装在盘子里。

二、做法二

1、土豆削皮切丝,青椒切丝。

2、锅中放油,油热后放花椒炸出香味后捞出。

3、把切好的土豆丝放到盘子里。

4、把切好的青椒放到盘子里。

5、加入适量的生抽。

6、加入适量的生抽。

7、加入少许的水淀粉勾芡。

8、把蒜片放到土豆丝上。

9、把蒜片放到小碗里。

10、把蒜片放到盘子里。

11、把炸好的花椒油浇到土豆丝上。

三、做法三

土豆切丝,泡椒切圈,青椒切丝。

土豆,生抽,糖,辣椒油,蚝油。

1.土豆去皮切丝,泡椒切丝,青椒切丝,泡椒切圈,生抽,糖,辣椒油,蚝油。

2.土豆丝里加适量少许生抽,少许糖,拌匀,加入适量的生抽,少许的水淀粉勾芡。