如何制作美味水煮花生：简单步骤教你享受香甜口感

如何制作美味水煮花生:简单步骤教你享受香甜口感

1、花生清洗干净后,去掉外皮,然后放到盆里,加入适量的盐、水,充分的搅拌均匀,这样花生可以入味,如果喜欢吃脆一点的花生可恰当的多加一点水,能找到花生的口感更加酥脆,喜欢吃软一点的可以少加一点水。

2、大火煮开后,煮到花生的颜色变成褐色,再用漏勺捞出,沥干水分备用。

3、花生米倒入清水中,加入适量的盐,可以使花生更加入味,如果喜欢吃脆一点的可以少加一点水,如果喜欢吃软一点的可以少加一点水,如果喜欢吃软一点的可以少加一点水。

4、把锅烧热,然后倒入油,待油烧热后,放入花生米,炸到花生米表面微黄后捞出,

5、放入适量的清水,加入几滴食用油,使花生可以均匀的裹上食用油。

6、花生米放入锅中,倒入水,淹没花生米,大火煮开后,转成小火,煮到花生的颜色变成褐色,再用漏勺捞出,

7、放入适量的食盐,使盐可以充分的入味,如果喜欢吃软一点的可以少加一点水,如果喜欢吃软一点的可以少加一点水。

8、将花生米捞出,沥干水分备用。

9、锅烧热,然后倒入油,待油烧热后,放入花生米,炸到花生米表面微微焦黄后捞出,

10、放入食用油,使食用油可以均匀的裹上食用油。

11、花生米捞出后,

12、锅中留底油,倒入姜丝,倒入蒜片,炒出香味后,放入切好的胡萝卜丝,翻炒。

13、将胡萝卜丝炒软后,倒入控干油份的花生米,加入盐、糖、生抽、胡椒粉,继续翻炒。

14、花生米在锅中炸到花生米表面微微焦黄,加入鸡精,炒匀。

15、倒入已经炸好的胡萝卜丝,翻炒均匀。

16、出锅装盘。