如何制作口感浓郁的双皮奶粉——详细的做法及比例分享
双皮奶是台湾最出名的奶制品,它是以乳牛为原料,先把牛的骨头去掉,去掉骨头,再将牛奶和奶粉按一定比例混合后放入容器,充分搅拌后,把容器盖上,放冰箱冷冻室保存,
制作过程
1、把牛的骨头去掉,去掉骨头后,去掉骨头,再把牛的骨头切成小块,一起放入容器,充分搅拌后,把容器盖上,放冰箱冷冻室保存,用奶粉冲调时,要加入恰当的水,用奶粉冲泡,然后搅拌均匀,放入冰箱冷藏室保存,留意事项
(1)在喝的时候要适量,避免一次性饮用过多,以避免引起胃部不适。
(2)乳糖不耐受的人群要慎喝。
(3)对牛奶过敏的人,最好是不要饮用。
(4)若想喝鲜奶,可在常温下把鲜奶冰冻,这样会更冰凉,且更易消化。
(5)因为牛奶有促进钙吸收的作用,所以最好是在餐后喝。
制作方法
1、牛奶250毫升、牛奶150毫升、香草冰淇淋(1)50克、糖(1)1勺、淡奶油50克、糖粉30克。制作方法:将奶粉、糖粉、淡奶油混合搅拌均匀,加热煮沸,然后将糖粉倒入,慢慢搅拌均匀,直至糖融化,慢慢倒入牛奶混合物,搅拌均匀,冷却。在冷冻室里放一天后,就可以制作成冰奶昔了。
4、在雪奶昔里,用新鲜的水果榨成汁,会有水果的清香,这就是一杯雪奶昔。
牛奶煮蛋
食材:鸡蛋1个、牛奶100ml、白糖适量。
做法:1、将牛奶倒入锅中加热,再将鸡蛋打入锅中,用小火煮成鸡蛋羹。将煮好的鸡蛋羹用筛网过滤掉蛋清,倒入杯中。倒入100ml牛奶,加白糖调味,待凉后即可食用。
牛奶银耳羹
食材:银耳20克、牛奶100ml、白糖适量。