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一、奶油雪糕的简单做法
原料:奶油雪糕、面粉、白糖
做法:
1、将面粉和白糖混合。加入奶油雪糕粉和白糖搅拌均匀。雪糕粉和白糖搅拌均匀后,将面团分割成3等份。用小刀将雪糕切成小块,再装入裱花袋中。
5、装入裱花袋中,挤在雪糕上即可。
二、奶油雪糕的做法
原料:低筋面粉100克,鸡蛋一个,白砂糖40克,植物油20克,水适量
1、将鸡蛋打散,放入糖、水、油搅拌均匀。低筋面粉、水、糖一起搅拌均匀。将蛋液放入面粉里,搅拌均匀。将面糊放入模具里,烤箱提前预热,烤箱里放上油,将模具放入,180度烤15分钟即可。
三、奶油雪糕的做法
原料:奶油冰淇淋、牛奶、糖、蛋黄
1、将蛋黄与糖混合搅拌均匀。将牛奶倒入奶油冰淇淋中搅拌均匀。将蛋黄冰淇淋盛入容器中,抹平。将奶油冰淇淋上烤箱200度,中层,10分钟即可。
四、奶油雪糕的做法
原料:全脂牛奶1000克,鸡蛋黄2个,炼乳5克,细砂糖30克,香草精2克
1、将鸡蛋黄和炼乳、细砂糖混合搅拌均匀。将牛奶倒入蛋黄冰淇淋中搅拌均匀。将搅拌好的牛奶冰淇淋倒入奶油冰淇淋中,搅拌均匀。将搅拌好的牛奶冰淇淋倒入锅中隔水加热至沸腾。
5、待冷却后,将奶油冰淇淋取出,放入冰箱冷藏,食用时切块即可。
五、奶油雪糕的做法
原料:奶油冰淇淋、牛奶、鸡蛋黄
1、将鸡蛋黄和蛋清分离,蛋黄可使用搅拌机打碎。将牛奶倒入锅内,然后将蛋黄放锅内,用小火熬煮至微沸。将煮好的牛奶冰淇淋放入搅拌机内,搅拌成奶油冰淇淋。将搅拌好的奶油冰淇淋装入玻璃瓶中,然后放入冰箱冷藏即可。
