基围虾清洁攻略：轻松拟定如何将基围虾弄干净的方法！

基围虾清洁攻略:轻松拟定如何将基围虾弄干净的方法!

基围虾的吃法一:

1、准备好粗盐,生抽,黑胡椒,五香粉,大蒜,小米辣,胡椒粉。先将大蒜捣成蒜泥,黑胡椒、五香粉、小米辣、胡椒粉混合,搅拌均匀。先将基围虾放入碗中,再将拌好的蒜泥装入,盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻。冻好后取出来,用牙签穿一下虾仁,这样就可直接吃了。

5、锅中烧水,水开后,放入冰块,然后放入虾仁,迅速用勺子滑散。

6、迅速捞出放入碗中,将虾仁全部放入冰镇过的水盆中。

7、再放入黑胡椒、五香粉、辣椒粉、胡椒粉,拌匀即可食用。

8、放入冰箱冷藏,约2小时后即可取出来,淋上一些醋即可食用。

基围虾的吃法二:

1、先将基围虾煮熟,然后剥壳取虾仁,然后炒辣椒,再将花生、洋葱、木耳、葱头、莴笋、芹菜等拌成凉拌菜食用。炒的时候,如果喜欢吃辣的话,也可加入一些小米辣。若想吃清淡点的,可以放入一些醋,这样口感更加好。最后,如果喜欢吃咸一点的,可加入一些生抽。

基围虾的吃法三:

1、用筷子将虾仁和虾线挑出来,用水冲洗干净,再将虾仁用生抽、老抽、醋、盐、料酒、淀粉搅拌均匀腌制一会。热锅凉油,放入虾仁,炒到虾仁变红色。放入莴笋、胡萝卜等蔬菜炒。放入蒜末,再放入木耳、莴笋等一起炒。

5、最后,再放点盐和鸡精调味,再放入大蒜末、香菜末,炒熟即可出锅。

基围虾的吃法四:

1、将虾仁用生抽、老抽、醋、盐、料酒、淀粉搅拌均匀腌制一会儿。在锅中放入油,油热后放入蒜末,爆香,放入莴笋,胡萝卜等蔬菜炒熟,再放入虾仁,翻炒均匀,再放入适量的盐、鸡精调味,即可出锅。