培根披萨的制作秘诀:简单步骤教你做出美味的培根披萨!
1、芝士提前烤好。披萨饼底的边缘上铺洋葱。披萨饼底放披萨酱。
4、再撒上芝士。
5、最后放上芝士。
6、烤箱预热200度。
7、用叉子在披萨饼底戳洞。
8、放入预热好的烤箱,上火180度,下火190度,烤15分钟。
9、烤好后,放入烤箱,继续烤10分钟。
10、烤好后,将培根撕成条状,切成小丁,放入盘中,加入洋葱,倒入橄榄油,搅拌均匀。
11、烤好的培根饼铺上洋葱,撒上少许芝士。
12、再撒上少许芝士。
13、盖上一张锡纸,继续烤15分钟即可。
小贴士:
1、芝士片需要片薄,否则披萨的时候非常容易焦掉。披萨饼底的边缘上放洋葱,浇上橄榄油,更香。披萨酱的量可根据自己的口味调节。
披萨酱的做法
披萨酱:番茄酱、面粉、蒜蓉、橄榄油、盐、黑胡椒
番茄酱:番茄沙司、番茄酱、蚝油、红酒、白糖
洋葱:洋葱1/4个、西红柿3个、
面粉:适量、酵母粉、清水、
1、洋葱切丝、西红柿切片、大蒜剁碎。平底锅加热,倒入适量橄榄油,油热后放入蒜末炒香。放入洋葱丝翻炒均匀。
4、再倒入番茄酱,炒出红油。
5、加入适量清水、黑胡椒。
6、盖上锡纸,大火煮开后转小火,盖上锅盖煮。
7、汤汁浓稠后,开盖转小火,盖上盖子,焖5分钟。
8、开盖搅拌均匀即可。
披萨酱怎么做
披萨酱:番茄酱、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒
1、大蒜切碎,西红柿切片。锅中放入适量橄榄油,油热后放入蒜末炒香。放入西红柿片翻炒均匀。