嘎鱼炖茄子:一道鲜美的家常菜肴,让你领略独特的味道!嘎鱼炖茄子的做法简单,做起来也很方便!在这里要告诉大家的是,嘎鱼炖茄子的做法比较注重,如果掌握了嘎鱼炖茄子的方法,一定会轻而易举的做好这道嘎鱼炖茄子,你可以做出你意想不到的美味!
食材:嘎鱼、茄子、油、盐、姜、大蒜、料酒、胡椒粉、酱油、鸡精、葱、蒜、盐。
做法:
1.茄子洗净切块,放入清水中浸泡10分钟,洗净,去皮。
2.茄子切块,葱蒜切片,姜切片,大蒜切末。
3.锅中放入油,加入葱姜蒜,煸炒出香味,加入茄子块煸炒一会。
4.加入茄子块,加入料酒,酱油,盐,十三香,鸡精,酱油翻炒几下,加入适量水,小火炖20分钟左右。
5.小火炖10分钟后加入适量的盐,胡椒粉,出锅装盘即可。
嘎鱼炖茄子的营养价值
嘎鱼炖茄子的营养价值嘎鱼炖茄子的营养价值比较丰富,首先嘎鱼炖茄子具有止痒的功效,而茄子中含有维生素p,可以在保护我们的心血管,预防动脉硬化,预防中风,保护我们的心血管。茄子中含有的维生素P亦是比较丰富的,它可以在预防动脉硬化,保护我们的心脑血管。
茄子炖茄子的做法
茄子炖茄子的做法非常的简单,然后将茄子、大火炖。
最后加入盐和鸡精,小火炖10分钟,最后加入蒜末。
红烧茄子的营养价值茄子炖茄子的做法非常的简单,大火炖10分钟,然后加入适量的蒜末。
嘎鱼炖茄子的做法非常的简单,大火炖10分钟,然后加入适量的蒜末。
吃茄子有哪些禁忌
茄子虽然好吃,但是也非常多禁忌,茄子虽然好吃,但是也非常多禁忌,吃茄子的时候有些禁忌也需要了解。